Das Kantonale Laboratorium (KL) vollzieht das Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände sowie die kantonalen Vorgaben zum Lebensmittelgesetz. Wir sind zuständig für die Kontrolle von Lebensmitteln und Lebensmittelbetrieben, von Gebrauchsgegenständen wie Geschirr, Kosmetika und Spielzeug, Bade- sowie Trinkwasser. Weitere Arbeitsgebiete sind der Vollzug der Störfallverordnung, der Gefahrengutbeauftragtenverordnung und der Vollzug der Verordnungen über biologische Sicherheit, die Kontrolle von Chemikalien und Radon sowie für die Bewilligung von Kältemittelanlagen. Als Arbeitsmittel dienen uns Inspektionen, Marktkontrollen, Laboruntersuchungen oder Beratungen.

«Wir verstehen uns als Kontrollinstanz, welche die Bundesgesetzgebungen in ihrem Aufgabenbereich angemessen zum Nutzen der Einwohnerinnen und Einwohner, der Institutionen und der Betriebe des Kantons Bern vollzieht und unterstützend wirkt.»
Unsere Themen
Publikationen
Quartalsbericht 4/2024
Quartalsbericht 3/2024
Quartalsbericht 2/2024
Quartalsbericht 1/2024
Digitaler Jahresbericht 2023
Jahresbericht 2022
Nationale Marktkampagne Dünger 2019/2020, Schlussbericht
Arbeiten beim KL
Offene Stellen
Das Kantonale Laboratorium bildet alle zwei Jahre eine Person zum Laborant bzw. zur Laborantin EFZ, Fachrichtung Chemie aus.