Grippe aviaire : mesures s'appliquant aux élevages de volaille situés dans les régions de contrôle et d'observation

La grippe aviaire a atteint la Suisse. Il est désormais essentiel de protéger la volaille domestique de tout risque d’infection. Le contact direct avec les oiseaux d’eau constitue le risque de contamination le plus important. C’est pourquoi des mesures légales obligatoires s’appliquent aux élevages de volaille situés dans les régions de contrôle et d'observation.

Aucune région de contrôle actuelle dans le canton de Berne

Quelles mesures s'appliquent dans la région d'observation ?

L’ensemble des détentrices et détenteurs d’oiseaux situés dans la région d’observation doivent signaler à une ou un vétérinaire les symptômes suivants chez leurs oiseaux :

• des symptômes respiratoires aigus
• une diminution de la performance de ponte 
• une diminution de la consommation de nourriture et d’eau
• la multiplication des décès 

Les personnes qui détiennent plus de 100 volailles doivent consigner les animaux trouvés morts et les signes particuliers de maladie.

• limiter la sortie des volailles domestiques à une aire à climat extérieur fermée, ou
• veiller à ce que les aires de sortie et les bassins des volailles domestiques situés à l’extérieur soient protégés contre l’intrusion d’oiseaux sauvages par des clôtures ou des filets dont le maillage ne dépasse pas 4 cm, ou
• détenir les volailles domestiques dans un poulailler fermé ou dans un autre système de détention fermé qui n’est pas accessible aux oiseaux sauvages.

Les ansériformes (canards et oies) et les struthioniformes doivent être détenus séparément des autres volailles domestiques.

Les mesures d’hygiène suivantes doivent être respectées :

• Il convient de limiter au strict nécessaire le nombre de personnes ayant accès à l’unité d’élevage.

• Un sas d’hygiène doit être aménagé.

• Les personnes pénétrant dans l’unité d’élevage de volailles doivent porter des vêtements et des chaussures qui ne sont utilisés que dans cette unité d’élevage et qui sont lavés régulièrement. Elles doivent se laver et se désinfecter les mains avant d’entrer dans l’unité d’élevage et avant de la quitter.

Les volailles domestiques provenant d'élevages situés dans la région d'observation peuvent-elles participer à des marchés ou à des expositions ?

Uniquement si toutes les mesures ci-dessus sont respectées depuis au moins 21 jours (ceci s'applique à tous les élevages de volailles, même s'ils détiennent moins de 50 animaux).

Quelles zones la région de contrôle englobe-t-elle ?

• La région de contrôle englobe le territoire communal de Vinelz

Quelles mesures s’appliquent dans la région de contrôle ?

Dans la région de contrôle, toutes les mesures relatives à la région d'observation s'appliquent, ainsi que des mesures supplémentaires :

• l'ensemble des avicultrices et aviculteurs doit éviter tout contact entre les oiseaux sauvages et les volailles domestiques, séparer les galliformes des ansériformes et respecter les mesures d’hygiène même s'ils détiennent moins de 50 volailles.
• Une interdiction de transport des volailles domestiques est applicable dans la région de contrôle (aucune volaille ne peut être déplacée hors de la région de contrôle). Le transfert direct d’animaux vers l’abattoir est autorisé. Le lieu de provenance au sein de la région de contrôle doit être mentionnée dans la déclaration sanitaire établie pour la volaille domestique.