Si votre élevage de volailles comprend plus de 250 places pour des animaux reproducteurs des lignées de chair et de ponte, vous devez mettre en œuvre les trois mesures suivantes pour la surveillance des salmonelles.
1. Notification de la mise au poulailler du troupeau
- Veuillez notifier la mise au poulailler de votre troupeau dans les 10 jours dans la banque de données sur le trafic des animaux (BDTA).
Notification des mises au poulailler, Identitas
2. Prélèvement d'échantillons par l'avicultrice ou l'aviculteur
Veuillez prélever les échantillons suivants :
| Moment du prélèvement |
Échantillons à prélever |
|---|---|
| Poussins d’un jour, entre le 1er et le 3e jour de vie |
10 langes et des poussins livrés péris ou ayant péri à la livraison (10 au maximum) |
À l’âge de 4 à 5 semaines |
1 échantillon composite de matières fécales composé de 60 échantillons individuels de matières fécales fraîches (au moins 60 g) |
| À l’âge de 15 à 20 semaines |
1 échantillon composite de matières fécales composé de 60 échantillons individuels de matières fécales fraîches (au moins 60 g) |
| Toutes les 3 semaines durant la période de ponte |
a) dans le bâtiment où sont détenus les animaux reproducteurs : 2 paires de pédisacs par troupeau avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur exclue) b) dans le couvoir si les œufs à couver sont destinés au marché suisse et ne sont pas exportés vers l’UE : Les troupeaux d’où proviennent les œufs à couver doivent être testés au plus tard après 3 semaines lors de l’un des jours d’éclosion. L’échantillon du couvoir se compose de :
|
Important
- Imprimez la demande d'analyse qui figure dans la BDTA. Elle comprend la liste des laboratoires reconnus dans lesquels les échantillons peuvent être analysés. Informations complémentaires :
Etablissement d’une demande d’analyse numérique avec les indications concernant prélèvement d’échantillons, BDTA, Identitas SA - Appliquez la marche à suivre pour le prélèvement d'échantillons
Marche à suivre pour le prélèvement d'échantillons
3. Prélèvement d'échantillons par la ou le vétérinaire officiel∙le
Certains prélèvements sont effectués par la ou le vétérinaire officiel∙le.
- Attention : pour le prélèvement officiel d'échantillons, merci de vous annoncer à temps - 2 semaines au plus tard avant la première date possible pour le prélèvement d'échantillons - auprès de la ou du vétérinaire officiel∙le.
- Son nom vous sera communiqué après votre notification de mise au poulailler (cf. 1. Notification de la mise au poulailler du troupeau).
- Les frais du prélèvement et de l'analyse officiels sont pris en charge par le canton.
| Moment du prélèvement |
Échantillons à prélever |
|---|---|
| Dans les 4 semaines qui suivent le début de la période de ponte |
2 paires de pédisacs par troupeau, avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur exclue) |
| Dans les 9 semaines avant la fin de la période de ponte |
2 paires de pédisacs par troupeau, avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur exclue) et 1 échantillon de poussière (au moins 60 ml) |