Surveillance des salmonelles : poules pondeuses et poulettes

Si votre élevage de volailles comprend plus de 1000 places pour des poules pondeuses et des poulettes, vous devez mettre en œuvre les trois mesures suivantes pour la surveillance des salmonelles.

1. Notification de la mise au poulailler du troupeau

Veuillez notifier la mise au poulailler de votre troupeau dans les 10 jours dans la banque de données sur le trafic des animaux (BDTA).
Notification des mises au poulailler, Identitas

2. Prélèvements d'échantillons par l'avicultrice ou l'aviculteur

Veuillez prélever les échantillons suivants :

**Consignes pour le prélèvement d’échantillons par l’avicultrice ou l’aviculteur**
Moment du prélèvement	Échantillons à prélever
À l’âge de 15 à 20 semaines, mais au plus tard 2 semaines avant le transfert dans le poulailler de ponte	1 échantillon composite de matières fécales composé de 60 échantillons individuels de matières fécales fraîches (au moins 60 g)
À l’âge de 22 à 24 semaines	2 paires de pédisacs par troupeau, avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur exclue).
Toutes les 15 semaines durant la période de ponte	2 paires de pédisacs par troupeau, avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur exclue) ; Alternative : pour mettre en évidence les anticorps (sérologie) par troupeau, il est possible de prélever des œufs entiers (non cassés) ou des échantillons de sang. Le nombre d’œufs ou d’échantillons de sang doit correspondre à 0,5 % des animaux du troupeau. Le nombre minimal pour les troupeaux de moins de 4000 animaux est fixé à 20 œufs ou échantillons de sang.

Important

Imprimez la demande d'analyse qui figure dans la BDTA. Elle comprend la liste des laboratoires reconnus dans lesquels les échantillons peuvent être analysés. Informations complémentaires :
Etablissement d’une demande d’analyse numérique avec les indications concernant prélèvement d’échantillons, BDTA, Identitas SA
Appliquez la marche à suivre pour le prélèvement d'échantillons
Marche à suivre pour le prélèvement d'échantillons

3. Prélèvement d'échantillons par la ou le vétérinaire officiel∙le

Certains prélèvements sont effectués par la ou le vétérinaire officiel∙le.

Attention : pour le prélèvement officiel d'échantillons, merci de vous annoncer à temps - 2 semaines au plus tard avant la première date possible pour le prélèvement d'échantillons - auprès de la ou du vétérinaire officiel∙le.
Son nom vous sera communiqué après votre notification de mise au poulailler (cf. 1. Notification de la mise au poulailler du troupeau).
Les frais du prélèvement et de l'analyse officiels sont pris en charge par le canton.

Consignes pour le prélèvement d’échantillons par la ou le vétérinaire officiel∙le
Moment du prélèvement	Échantillons à prélever
Dans les 9 semaines avant la fin de la période de ponte, afin que le résultat de l’analyse de laboratoire soit connu avant le départ des animaux	2 paires de pédisacs par troupeau, avec lesquels il faut parcourir chaque fois 50 % de la surface du poulailler (aire à climat extérieur ex-clue) et 1 échantillon de poussière (au moins 60 ml)

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