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22. Dezember 2025
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Traubenernte 2025: Fruchtige und elegante Weine

Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber dürfen sich auf einen guten Jahrgang freuen: Der Berner Wein 2025 ist fruchtbetont und elegant. Der milde und trockene Frühling führte zu einem frühen Austrieb. Entsprechend begann auch die Ernte früher als üblich. Die Sommerhitze im Juni und August wurde von einem eher nassen und kühlen Juli unterbrochen. Während der Ernte war das Wetter wechselhaft und brachte erneut Niederschläge.

Dank der sorgsamen Pflege der Berner Winzerinnen und Winzer blieben die Reben gesund, und die Trauben konnten eine schöne Aromatik entwickeln.

Die Ertragsmenge im Kanton Bern beträgt rund 1569 Tonnen und liegt im zehnjährigen Durchschnitt. Die Rebfläche ist mit 252 Hektaren stabil. Deutlich gewachsen ist der Anteil der Bio-Rebflächen. Rund 98 Hektaren werden heute nach der Bio-Verordnung des Bundes bewirtschaftet. Im Jahr 2015 waren es erst 11 Hektaren.

Weinlesebericht 2025

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