Les marchés publics de bétail de boucherie sont organisés par l’Office cantonal de l’agriculture et de la nature, l’Union des paysans bernois et Proviande.
Conditions d’octroi de subventions cantonales pour le bétail de boucherie
Si les conditions d’octroi des subventions sont remplies, vous pouvez recevoir une subvention cantonale en sus du produit de la vente :
- L’exploitation est sise dans le canton de Berne.
- L’exploitation fournit les PER.
- L’animal concerné a séjourné trois mois sans interruption sur l’exploitation du vendeur avant sa commercialisation.
Le montant de la subvention est défini en fonction de la zone prépondérante dans laquelle se situe l’exploitation, de la catégorie dont relève l’animal et de la distance entre l’exploitation et le marché de bétail de boucherie.
Marche à suivre
Étape1
Inscrivez vos animaux jusqu’au lundi midi de la semaine qui précède le marché via la banque de données sur les marchés « Markt-DB ». Vous pouvez aussi inscrire les animaux auprès du service d’inscription du marché souhaité.
Étape2
Remplissez le formulaire de déclaration personnelle concernant le bétail de boucherie. Ce faisant, lisez les explications qui y sont annexées.
Étape3
Signez le formulaire et apportez-le au marché de bétail de boucherie avec les documents d’accompagnement pour les animaux à onglons.