In den letzten Jahren wurden weltweit Krankheitsausbrüche auf den Konsum von rohen pflanzlichen Lebensmitteln zurückgeführt. Doch wie sieht es mit der mikrobiologischen Qualität von gerüsteten, vorverpackten Salaten im Kanton Bern aus? Und werden bei diesen sehr beliebten Salaten auch die Höchstwerte für Pestizide, Schwermetalle und Desinfektionsmittelrückstände eingehalten?
Duschen – eine saubere Sache. Aber kann man beim Duschen nicht nur sauber, sondern auch krank werden?
Antworten auf diese Fragen sowie weitere Einblicke in die aktuelle Kontrolltätigkeit des Kantonalen Laboratoriums finden Sie im Quartalsbericht 3 2024.
Seite teilen